~شمعة حيآتي~
14-04-2022 - 08:03 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات ياستات البيوت مع المطبخ والحويس
اليوم سويت السينابون وصورته لكم مره حلو وطعم
نبدأ:
المقادير
المجموعه الاولى
فنجان زيت
بياله ماء دافئ
ملعقتين خميره
ملعقه ونص سكر
وثلاث ارباع حليب سائل
نخلط المقادير سوا ونتركها تخمر لمده 5 او10 دقائق
المجموعه الثانيه
3كاسات دقيق
نصف اصبع زبده
وبعدين نضع مقادير المجموعه الاولى ع المجموعه الثانيه ونعجنها ونتركها للتخمر من نصف ساعه الي ساعه
بعد ساعه نفردها وقبل مانفرد نرش الارضيه دقيق
ونمسحها بالزبده
ونكون جهزنا ملعقتين قرفه وملعقتين سكر مطحون وملعقه كاكاو ام نسكويك
ونرشه بالمنخل
مانترك فرااغ
وبعدين نلفها اسطوانات ونقطعها قطع متساويه
ونرصها بالصينيه وندخلها الفرن من تحت وبعدين من فوق نشعل النار تتحمر نطلعها
ونرشها بحليب مركز وهيرشي شكولاته
و
ارصعوها وبتكبر وتشوفوها زين
وهناء وعافيه
وياليت من المشرفه تكبرالصور شوي
--------------------------------------------------------------------------------
سبحان الله و بحمده
مشكوره ياعسل..