حلى الحطب يمي يمي
المقادير:.
- 2 ونصف كاس حليب بودرة مشقر يعني يحمص على النار يصبح لونه أشقر .
ثم يعجن بي....
- علبة قشطه..*ظرف كريم كراميل..*نصف كاس سكر..*ربع كاس زيت
وهذي صورة العجينه..
شوكولاته....
الطريقه:.
نحضر صنيه مفرود عليها بلاستيك..
تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل المساويك
اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكيل
يضاف لها حليب بودر مشقر
توضع الاعواد في الثلاجه ((إذا كنتي مستعجله في الفريزر .. ))
"حتى تتصلب وتأخذ شكل المسواك"
ليسهل غمسه بالشوكولاته..
نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..
نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعها بسرعه بواسطه
عود الاسنان
نضعها على صينيه مفرود عليها بلاستيك
ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..
تحفظ بارده حتى وقت التقديم
أعجبني وقلت ماراح أبخل عليكم فيه
وصحتين وعافيه