ست الملك
23-10-2022 - 01:13 pm
السلام عليكم صديقاتى الفراشات
اولا تسلق البطاطس وتهرس
ثانيا تقطع الطماطم والبصله وتفرم الكزبره وتوضع على البطاطس
ثالثا نضع حبه بيضه ونصف ملعقه بكنج بودر وثلاث ملاعق دقيق وملح وفلفل وكمون وملعقه معجون طماطم وتخلط جميعها
رابعا يحمى الزيت وتقلى العجه على شكل كرات حتى يحمر لونها ثم توضع في طبق وتزين بشرائح الخيار