المقادير:
1 باكيت شعيرية
1 علبة × 397جرام حليب محلى
1 كوب ماء دافئ
2/1 ملعقة صغيرة زعفران
1 كوب مكعبات مانجو طازجة
1 كوب كرز طازج
1 كلج آيس كريم فراولة
الطريقة :
- تقطع الشعيرية وتسلق لمدة 10 دقائق ثم تصفى جيداً وتغسل بماء بارد وتترك حتى تصفى.
- يمزج الحليب المحلى بالماء الدافئ ويضاف له الزعفران.
- تسكب الشعيرية بطبق عالي الحواف وتسوى بشكل جيد حتى يغطى الطبق كاملاً .
- يسكب فوقها الحليب والزعفران، ثم توضع الفاكهة وتسوى
- يغطى الطبق كاملاً بالآيس كريم، ثم يدخل بالثلاجة لمدة 60 دقيقة ويقدم بارداً
شكرا لكِ