الفواكه والخضروات تقلل من الحصوات المرارية

أفادت دراسة حديثة بأن مرارة الفواكه والخضروات قد تقلل من خطر الإصابة بالحصوات المرارية.
وأوضحت الدراسة أن النساء اللاتي يتناولون الفواكه والخضروات بانتظام قد تقل لديهن احتمال الإصابة بالحصوات المرارية المؤلمة.
ومن خلال الدراسة التي أجريت على أكثر من 77 ألف أمريكية من النساء اللاتي يكثرن من أكل الفواكه والخضروات، اتضح أنهن قل لديهن احتمال اللجوء إلى جراحة لإزالة الحصوات المرارية.
وأشار الدكتور تشونج جي تساي في كلية طب هارفارد في بوسطن، إلى أن الوجبة الغنية بالفواكه والخضروات الورقية والفواكه الحمضية والأغذية الأخرى الغنية بفيتامين "سي" يمكن أن تمنع تكون الحصوات المرارية أو أن تسبب اعراضاً، بحسب جريدة عمان اليوم.
يذكر أن الألياف الغذائية والفيتنامينات المضادة للاكسدة ومن بينها فيتامين "سي" والمعادن مثل "الماغنسيوم" قد تساعد على منع الحصوات المرارية.