helwa
23-03-2022 - 09:12 am
يعرف الجذمور الأصفر المائل إلى اللون البرتقالي، أو الكركم، بأنه النبات الملكي الذي أرهقه الباحثون بحثاً وتنقيباً، ولم يسبق أن خضع أي نبات في العالم لمثل تلك الأبحاث الكثيفة من قبل.
بدأ هذا النبات يثير دهشة الغربيين لكثرة فضائله التي كشفت عنها مختبرات الأبحاث، ولكن الغرب اذا استخدمه حديثاً، فإن الشعوب الآسيوية عرفت فوائده منذ آلاف السنين، حيث يكثر استخدامه في المأكولات والحلويات بصفته مادة ملونة تضفي الكثير من المذاق الطيب على وجبات الطعام والحلويات. ويعرف أنه يوضع مع الخردل والكاري ليعطيهما ذاك المذاق الجيد فضلاً عن.................
http://helwa.maktoob.com/Article.asp...a5f7f4b84,3100
ددمتي بود
كل عامي وانتم بخير
للشهر الفضيل 1428 رمضان
جولينا
ابراهيم
ق2007 زاز
.