الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
اوشا
21-01-2022 - 06:03 am
السلام عليكم
نداء الى جميع الفرشات المتواجدات في المنتدي
من فضلكم الفراشة اللى تعرف طريقة عمل الكرواسون والدنش تقول
انا عايزة اعرف المقادير
طريقة عمل الكرار
المقادير
2بيضة
فانليا
دقيق
شربات
الطريقة
نضرب البيض ونضع الفانليا ثم نضع الدقيق حتى تصبع العجينة متماسكة وجامدة
نقسم العجعينة الى قطع صغيرة
نقوم بفرد كل قطعة بستخدام النشاب
ثم نضع اول طبقة <العجينةبعدفردها> ونضع فوقهازيت كمية قليلة جدا
ثم نضع الطبقة الثانية ثم زيت ثم الطبقةالثالثة ثم نقوم بفردالطبقات الثلاثةحتى يصبح سمكها حوالي 3ملي
نقوم بتقطيعها الى شرائح عرضها قراطين
نقوم بقليها في الزيت كلاتى:
نحضرشوكة نضع فيها طرف العجينةونضعها في الزيت علي النار حتى يصير لونها ذهبي ثم نلف باقي العجينة على الشوكة يتم لف جرء جرء حتى تنتهي العجينة ثم نضعها في شربات بارد
اتمني ان الوصفة تكون سهلة
نداء الى جميع الفرشات المتواجدات في المنتدي
من فضلكم الفراشة اللى تعرف طريقة عمل الكرواسون والدنش تقول
انا عايزة اعرف المقادير
طريقة عمل الكرار
المقادير
2بيضة
فانليا
دقيق
شربات
الطريقة
نضرب البيض ونضع الفانليا ثم نضع الدقيق حتى تصبع العجينة متماسكة وجامدة
نقسم العجعينة الى قطع صغيرة
نقوم بفرد كل قطعة بستخدام النشاب
ثم نضع اول طبقة <العجينةبعدفردها> ونضع فوقهازيت كمية قليلة جدا
ثم نضع الطبقة الثانية ثم زيت ثم الطبقةالثالثة ثم نقوم بفردالطبقات الثلاثةحتى يصبح سمكها حوالي 3ملي
نقوم بتقطيعها الى شرائح عرضها قراطين
نقوم بقليها في الزيت كلاتى:
نحضرشوكة نضع فيها طرف العجينةونضعها في الزيت علي النار حتى يصير لونها ذهبي ثم نلف باقي العجينة على الشوكة يتم لف جرء جرء حتى تنتهي العجينة ثم نضعها في شربات بارد
اتمني ان الوصفة تكون سهلة
التعليقات (2)
الكروسان من الوجبات الخفيفة المستعملة كثيرا الان لانه سريع الاكل ولايلزمه اى اضافات اخرى
المقادير
250جم دقيق ابيض
125جم لبن
125جم زبدة طبيعى
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة جافة
ملعقة صفيرة ملح
بيضة
بيضة مخفوقة بقليل من اللبن لدهن الوجه قبل الخبيز بالفرن
ملحوظة هامة جدا : يمكنكم عمل الدنش والبايته الذيذ من هذة العجينة بعد اضافة ملعقة سكر اضافية للمقادير
خطوات التحضير
يمكنك عزيزى الزائر مراجعة وعمل نفس طريقة عمل المليفىوهو مدون من قبل بالموقع
ويضاف الاتى
بعد فرد العجينة تقطع على شكل مثلث او هرم ويبداء لفه من اسفل اى القاعدة حتى اخر المثلث ويوضع على شكل هلال
فى قالب التسوية وعمل واحدة تالى الاخرى ويوضع فى مكان دافىء لمدة ساعة حت يخمر وبعد يدهن بالبيض المخفق
ويدخل الفرن لمدة 30 دقيق فى فرن عالى الحرارة اى 220 درجة تقريبا
وهذه المقادير خاصة لعمل 6 قعط فقط
المقادير
250جم دقيق ابيض
125جم لبن
125جم زبدة طبيعى
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة جافة
ملعقة صفيرة ملح
بيضة
بيضة مخفوقة بقليل من اللبن لدهن الوجه قبل الخبيز بالفرن
ملحوظة هامة جدا : يمكنكم عمل الدنش والبايته الذيذ من هذة العجينة بعد اضافة ملعقة سكر اضافية للمقادير
خطوات التحضير
يمكنك عزيزى الزائر مراجعة وعمل نفس طريقة عمل المليفىوهو مدون من قبل بالموقع
ويضاف الاتى
بعد فرد العجينة تقطع على شكل مثلث او هرم ويبداء لفه من اسفل اى القاعدة حتى اخر المثلث ويوضع على شكل هلال
فى قالب التسوية وعمل واحدة تالى الاخرى ويوضع فى مكان دافىء لمدة ساعة حت يخمر وبعد يدهن بالبيض المخفق
ويدخل الفرن لمدة 30 دقيق فى فرن عالى الحرارة اى 220 درجة تقريبا
وهذه المقادير خاصة لعمل 6 قعط فقط
كعكة النسكافيه→
الله يعطيج العافيه ...
.
.
.
.
.
.