touffaha
07-01-2022 - 09:42 am
1كلغ من الدقيق
2كؤوس من الزيت
2كؤوس من السكر السنيدة
1/2من الجنجلان
2بيضات
ملعقتان كبيرتان من حبة حلاوة مطحونة
ملعقتان كبيرتان من النافع المطحون
2أكياس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من خميرة العجين
قليل الماء الدافئ
في إناء نخلط كل العناصر مع الماء و نحضر كويرات صغيرة من العجين ثم تمدد على شكل قضيب نفتح طرفه إلى جزئين بالمقص و نحول القضيب إلى شكل دائري و نقصه من الأطراف ثم ندهنه باصفر البيض و ندخله الفرن أخيرا * * * * * * * أتمنى أن تنال هذه المشاركة المتواضعة إعجاب كل مرأة عربية أرجو أن تبدو آراءكم بسرعة و شكرا*******