المقادير:
- 2/1 كجم لحم مفروم
- 2/1 كوب بقسماط
- 2 ملعقة كبيرة أوريجانو ,أو زعتر, أخضر مفروم
- 3 فص ثوم , مدقوق
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور
- 2 ملعقة كبيرة كريستال زيت عباد الشمس
- 1 كوب عيش الغراب ,مقطع شرائح
- 4 حبات طماطم ,(ناضجة)
- صوص حار ,(حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة زبد
- ملح و فلفل
الطريقة تابعوها على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...عيش_الغراب.htm