الكنافة الكذابة جربوها

المقادير: كيس توست منزوع الحواف

• ثلث اصبع زبدة ذايبه على النار
• 2 كاسة مويه
• 4ملاعق حليب باودر
• 4ملاعق نشا
• 4ملاعق سكر
• علبة قشطه
• شيرة
• مكسرات حسب الرغبه(فسق،لوز،جوزالهند)

الطريقة 1/يطحن التوست حتى يصبح ناعم بعدها يفرك بالزبدة
2/نضع نصف المقدار بالبايركس حجمها متوسط
3/بقدر نضع(المويه ،النشا،الحليب الباودر، السكر)ريحرك على النار حتى يثقل
4/بعدها توضع القشطه مع التحريك
5/ يوضع الخليط في البايركس وبقيه مقدار التوست
6/ تحمر بالفرن من اسفل ومن اعلى وبعدها تخرج ويصب عليها الشيرة
(مكونه من 2كاس سكر على واحده كاس مويه على نار متوسطه حتى يثقل قليلاً)
واخيراً توضع المكسرات حسب الرغبه
وبالعافية
للأمانة...... منقول