الكنافه

اتمنى احد يفيدك عشان ودي ادري بعد ؟؟؟؟

وعليكم السلام أختي أيام
أنا عندي طريقه لحشوة الكنافه أخذتها من النت وجربتها واعجبتني مره لأنها تكون واضحه ومرتفعه وهي
2ونص كأس حليب ، 5 ملاعق نشا ، 4 ملاعق سكر ، علبتين قشطة الصافي
الطريقه : تضعين الحليب البارد والنشا والسكر وتذوب وتوضع على النار إلى أن يغلي الحليب وذلك بالتحريك المستمر ويتكون لديك خليط متجانس ثم يرفع من النار وتوضع عليه القشطه ويخلط ويعاد إلى النار لمدة دقيقه مع التحريك المستمر ثم يوضع على طبقة الكنافه ثم كملي طريقتك في عمل الكنافه
إذا جربتوا طريقتي وأعجبتكم ما أبي منكم غير الدعاء

يعطيك العاافيه

ام وسوم الله يجزاك خير ويوفقك يارب ابجربه واخبرك ان شاء الله
لكن ابسال الحليب بودره والا سائل؟

الحليب يكون سائل
انا اسوي هذه الطريقة وتطلع روعة

الله يكتب لك من دعائك نصيب
الحليب يكون سائل وبعد ماتخلص الكنافه لفي الصينينه بقصدير وحطيها في الثلاجه حتى تصير لينه مثل اللي في السوق
ولا تنسين تعطيني خبر إذا جربتيها

أختي أيام الله يجزاك خير كلمة ( إن شاء الله ) تكتب هكذا وليس ( إنشاء الله ) لأن معناها مايجوز

الله يجزاك خير اختي ام وسوم انا كلمة ان شاء الله اعرف انه خطا لكن من السرعه كتبته كذا..
والكنافه قصدك بعد التحمير وبعد مااحط عليه الشيره الفه بقصدير؟؟