الله ينور قلب اللي تساعدني

حبيبتي مافهمت اش قصدك
اذا تقصدين اللي في الصوره كيف تصير كريمه ثقيله
اخفقيها بمضرب كهربائي وتكن بارده والمضرب
وكل الادوات كمان تكون بارده
واذا ما فهمتك اشرحي وانا بالخدمه

ايوا اقصد شلون تصير ثقيله يالغلا>>

طيب ياعسل سوي مثل ماقلتلك وضروري الكريمه والادوات تكون بارده جدآ

تكون بارده وانتي تخفقيها ممكن تحطيين تحتها حمام ثلج يعني مويه + ثلج وحاولي تخفقيها في وعاء ستيل أو معدن عشانه يبرد بسرعه ويحتفظ بالبروده
وعلى فكره الكريمه هذي لها استعمالات أخرى بدون خفقها ممكن مع المكرونه وبعض الصواني المالحه مثل دجاج بالفرن أو لحم بالفرن أو خضار ويطلع الطعم كلام , أنا أفضل استعمالها في الأطباق المالحه
بالتوفيق أختي