امة القدير
14-01-2022 - 02:06 pm
جبتلكم انهارده طريقة تجفيف البصل والتوم للي تحب تستخدمة في الوصفات بتاعتها
يمكن تضفيه لخلطات الحنة او في وصفات الزيوت
تجفيف البصل
قشري البصل ثم قطعيه شرائح رقيقة
ضعيه في الشمس مع تحريكه من وقت لآخر حين يجف تماما احفظيه في برطمان أو في كياس من القماش
تجفيف الثوم بطريقتين: الاولي: قشري كمية الثوم اللي تحبيها ثم وزعية في صنية بالتساوي ثم اشعلي الفرن وضعي الصينيةعلي الشبكة لمدة 5 دقائق اطفي الفرن واتركي الثوم داخل الفرن وهو مطفي حتي تجف , ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيها في الهواء حتي يجف تماما. ثم اطحنية وضعية في برطمان وضعيه في باب الثلاجة لحين الاستخدام
الطريقة الثانية:
قشري الثوم ثم قطعيه شرائح رقيقة
ضعيه في الشمس مع تحريكه من وقت لآخر حين يجف تماما احفظيه في برطمان أو في كياس من القماش
منقول