الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
جوود11
14-09-2022 - 07:02 am
اليوم حابه اعطيكم طريقة اكله مره لذيذه ويقولوا بالاصل هي اكله حضرميه اسمهى مختوم [/
المقادير :
1_لحم على حسب الكميه الي انتي حابه تعمليها بس انا اعطيكم الطريقه على انه شخصين لحم
2_بصل خمس حبات اذاكنت حابه تعملي شخصين لحم وكل ما كثر البصل صار الطعم احلى
3_ثوم 4 فصوص
4_قرفه مطحونه وحبوب
5_شوية ملح
6_علبه لبن زبادي
الطريقه :
نحضر قدر الضغط ونضع فيه البصل مقطع شرائح نخليه شويه جدا ونضيف فوقه الثوم والحم والقرفه الحبوب والمطحونه والملح ونغطيه بقصدير وبعدين بالغطا حق قدر الضغط وانتبه تضيفي مويه مافيه مويه بس خلي النار هاديه هو ينعصر البصل وبمويته ينطبخ اللحم خليه تقريبا ساعه ونص وبعدين افتحيه تلاقي اللحم استوى وصار لونه احمر من القرفه تضيفي بعدين البن وتخليه لين ينشف .
تطفي النار وبعدين تطبخي الرز على جنب نص استوى وتكبيه فوق اللحم لمن يستوي الرز تقلبيه في الصينيه وتزينيه ببصل مقلي وزبيب ولوز
وصحيه وعافيه
ان شالله يعجبكم
المقادير :
1_لحم على حسب الكميه الي انتي حابه تعمليها بس انا اعطيكم الطريقه على انه شخصين لحم
2_بصل خمس حبات اذاكنت حابه تعملي شخصين لحم وكل ما كثر البصل صار الطعم احلى
3_ثوم 4 فصوص
4_قرفه مطحونه وحبوب
5_شوية ملح
6_علبه لبن زبادي
الطريقه :
نحضر قدر الضغط ونضع فيه البصل مقطع شرائح نخليه شويه جدا ونضيف فوقه الثوم والحم والقرفه الحبوب والمطحونه والملح ونغطيه بقصدير وبعدين بالغطا حق قدر الضغط وانتبه تضيفي مويه مافيه مويه بس خلي النار هاديه هو ينعصر البصل وبمويته ينطبخ اللحم خليه تقريبا ساعه ونص وبعدين افتحيه تلاقي اللحم استوى وصار لونه احمر من القرفه تضيفي بعدين البن وتخليه لين ينشف .
تطفي النار وبعدين تطبخي الرز على جنب نص استوى وتكبيه فوق اللحم لمن يستوي الرز تقلبيه في الصينيه وتزينيه ببصل مقلي وزبيب ولوز
وصحيه وعافيه
ان شالله يعجبكم
التعليقات (7)
بس عندي سؤال ساعه في قدر الضغط مايخليه يحترق
بعدين عادي اغطي بقصدير بعدين الغطاء معليش بتعبك لا ن شكلي بسويها
بعدين عادي اغطي بقصدير بعدين الغطاء معليش بتعبك لا ن شكلي بسويها
ايوه ساعه مايحترق ان شالله لان البصل ينعصر ويخرج مويته وبيله ينطبخ اللحم بس اهم شي تكثري بصل والنار تكون هاديه
الله يعطي العافيه الجميع على ردوده
الله يعطي العافيه الجميع على ردوده
دجاج بالزبادي حلو مرة→