السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جايبة لكم طبق لذيذ وسهل وان شاء الله تعجبكم
همبرجر كذاب
المقادير
- دجاجة كبيرة مسلوقة << أنا أستخدمت صدور دجاج
ونقطعة الى قطع صغيرة جدا
- نصف كأس جبن سائل
- 4 ملاعق كبيرة بازلاء مثلجة ونسلقها
- حبتين جزر ونقطعها قطع صغيرة ونسلقه مدة ربع ساعة
- بهارات حسب الرغبة
- قليل من الملح
للساندويش
كيس توست _ 5 بيضات _ كأس بقسماط _ كأس جبن سائل
الطريقة
تقلب جميع المقادير مع بعض حتى تتجانس
نستخدم كأس أو كوب في قطع التوست الى دوائر
نمسح وجه التوست بجبن سائل
نضيف ملعقة من الحشوة على التوست
نضع قطعة من التوست على شكل دائرة فوق السابقة ونضغط على الاطراف جيدا حتى تلتصق ببعضها لمنع تسرب الزيت
تقلب التوست في بيض ثم تقلب على البقسماط
وتوضع في الفريزر لمدة نص او ساعة كاملة << اذا ما حطيتوها بالفريزر بتمص زيت كثير
ثم تقلى بالزيت وتقدم بالصحة والعافية
ملاحظة
من الممكن عملها والاحتفاظ بها في الفريزر لمدة شهر
الصورة
هذا أول طبق انزلة أتمنى يعجبكم
والله يعطيكي الف عافية