امي تبيها بسرعه لاتتاخرون عليها بتدعي لكم عجينة العشر دقايق

افا ماهقيتها منكم و الله
لكن عندي امل وحدهه تتكرم و تكتبها لنا

لحظه أنا عندي طريقه ثانية أحسن منها

ولا يهمك ابشري انتي وأمك مالكم إلا طيبة الخاطر
وسلمولي على الحرمه النفاس
وهذى طريقة عجينة العشر دقايق
بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل اشوي
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه ....
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت
وتبدين تعجني فيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن
لما تتكور معاج وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ...بعده شكليها طبعا ما تحتاج تخمير اللهم وانتي تعجنين فيها طولي عشان تكون طرية

الله يسعدكم

ماشاء الله البنات ماقصّروا
سلمي على امتس : )
وخليها تمرني بقهوي معاها
<< لزقه خ

انا كمن اعرف طريقه قريب لكن المقادير اخف والافضل دقيق الكويت الابيض المعروف اول شي في الخلاط الكأس تحطين كاس دقيق وملعقه كبيره خمريه فوريه و3 ملاعق كبيره حليب وملعقه كبيره سكر ونص ملعقه صغيره ملح وكاس وشوي مويه دافيه وتخلطيها
في زبديه كبيره تحطين كاستين دقيق وتصبي الخليط عليهاوتعجني باليد وزي ماقالت القمر الي قبلي بربع فنجان زيت حطي عليها شوي شوي الين تخمر معاك اهم شي العجن وبالعافيه للجميع
اذا كانت المقادير كثيره وبس وحده وزوجها تقيس باكأس الجبنه السائله الصغير0000000000

عيون حور
ياحبني لك ياقلبو
راح اجربها ان شاء الله
يسلموو

*لسعة شقاوه*
الله يوفقك دنيا و اخره ويحقق كل اللي تتمنينه عاجلا غير اجل
كتبتها و طيران ع امي ودعت لك بعد