اندوم باالباشميل ي

@آنسه ريلينا@

19-10-2022 - 07:48 am

(( بس الله الرحمن الرحيم م ))
اسعد الله اوقاتكم جميعآ
ام ندخل باالموضوع
جا علي بالنا مكرونه باالباشميل وماعندنا مكرونه
شو نعمل الجوع وعمايله
طرت علي بالنا هاالفكره السريعه واللذيذه
المقادير ..
\\
استعملت 3 اكياس اندومي باالدجاج
نص كاسه دقيق
ربع كاسه زيت
2 كاسه حليب سائل
ملح وفلفل اسود
لحم مفروم مطبوخ وطريقته >>
اضفت بصل مقطع صغير مع شوي زيت ع النار وقلبته الين يذبل وثم اضيف اللحم المفروم مع التقليب اللي ان تنشف مويته ثم اضفت ملعقتين معجون طماطم وقليل ماء وبهارات ( ملح وفلفل اسود وكمون وشوي كركم )
الطريقه ..
اسلقي الاندومي في ماء مع اضافة البهارات اللي معه واتركي الزيت
\\
اضيفي ربع كاسة الزيت ونص كاسة الدقيق ع النار مع التقليب
ثم الحليب مع التقليب السريع حتي لا يتكتل الدقيق
واضيفي الملح والفلفل الاسود
\\
وجهزنا الاندومي وسلقناه والمفروم وعصجناه و الباشميل وحضرناه
وعاالصينيه نبداا ع بركة الله
\\
نضع طبقه خفيفه باشميل باالصينيه
وثم نصف كمية الاندومي
\\
ثم نضع اللحم المفروم ع طبقة الاندومي
\\
ونضع النصف الثاني من الاندومي ونغطيه باالباشميل
\\

التعليقات (6)

@آنسه ريلينا@

19-10-2022 - 10:10 am

ان هنا اضفت ع وجه الباشميل الزيت تبع الاندومي هاالخطوه اختياريه
وممكن اضافة جبن موزريلا او بقسماط او زيت او بيض ع حسب رغبتك
\\
ودخليها الفرن وولعي من فوق اللي ان تحمر
\\
\\
وقدمتها مع سلطه خضرا وصحتين وعافيه
\\
تسمع باالتعذيب
\\
والسلطه كانت طماطم و كرم ابيض وخس وذره و بقدونس مع ملح وليمون وكمون وزيت زيتون
\\
جربوها وانتظر ارائكم
لكل من مرت من هنا
\\

dl3 rohe

19-10-2022 - 11:11 am

جاري التجربه
وتسلم يدينك غلاي

maz maza

19-10-2022 - 12:12 pm

مشكورة أختي وما قصرتي
فكره جديده

lukytear

19-10-2022 - 01:13 pm

تسلم يدك ..اكيد حنجربها...شكلها مرة مشهي

أفراح روعتي

19-10-2022 - 02:14 pm

ترقى الاندومي صار بالباشميل
يسلمو على الوصفة

تحرك الجو

19-10-2022 - 06:18 pm

اكيد لذيذة طالما فيها الاندومي لاني اموت فيها

اللقيمات المقرمشه خطوه خطوه←
لفائف بالدجااج راح تاكلون اصابعكم وراها بالصور خطوة خطوة→