انقذوني

عزيزتي هذي حشوتي امس
تسلقين حبة بطاطس مع ملح وتخلينها على جنب
تحمسين بصل وتحطين عليه اللحم المفروم والكزبره المطحونه والملح والفلفل السود والثوم المطحون ونص ملقه صغيره بهار مشكل وتقلب جيدا
ثم تحطين البطاطس المسلوقه على اللحمه وتهرس ثم البقدونس وتقلب وتذوقين الملح قبل الحشو
اتمنى اكون افدتك

جيبي دجاج مفروم
واحمسي بصل وشوي ثوم وبدين حطي الدجاج المفروم وخوذي نوع زين مثلا شهيه ولا امريكانا واذا كان لحم جيبي طاازج احسن
وبعدين حطي وحده من مكعبات ماجي واهرسيها مع الدجاج والبصل والثوم
وبعد حطي بقدونس وكزبره وشبت الشبت مره ضروري يعطي الحشوه نكهه مره لذيذه
وبعد عجينة السمبوسه مهمه
اذا تحبينها مقرمشه
جيبي عجينة بنت البلد
وقبل ماتقلين السمبوسه
غمسيها بلبن ودقيق
شان ماتشرب زيت وتصير مقرمشه
وبس
ادعيلي الله يوقفني ويحقق اللي في باالي

شكرا حبيباتي الله يعطيكم العافيه الله يوفقك ويحقق الي في بالك ياالمفلوقه

الاخوات ماقصرو