المقادير:
ربع كيلوا من الشمام مقشر ومنزوع اللب
0جم زبده
0جم سكر مطحون
فانيلا
جوز هند مبشور
الطريقه:
فى ال
خلاط نضع المقادير كلها وتضرب لمدة 3 د قائق ونضع الايسكريم فى الفريزر لمده كافيه حتى يتجمد ولما يجهز الايسكريم نعمل منه كور
بالة الايسكريم وتوضع فى صحن التقديم ويرش الوجه بجوز الهند المبشور
الف شكر لك