الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
نور75
14-05-2022 - 07:18 am
السلام عليكم
مقادير العجين
250غ طحين ابيض
ملعقة كبير ة سكر
50غ زبدة مذوبة
15غ خميرة
2بيضات
شوية ملح
ماي دافي حق العجين
للتزيين
بيضة كاملة مخلوطة 00
مربى مشمش مطحون
الحشوة
50غ فواكه معسلة
50غ جوز مسحوق
كريم باتسيير
طريقة التحضير
يخلط الطحين الملح السكر في اناء عميق وواسع ويجوف وسطه صبي عليه الخميرة المذوبة في شوية ماي
اضيفي البيض والزبدة المذوبة وجمعي العجين مع اضافة الماي اذا لزم
دلكي العجين عدل ثم غطيه بمنديل وخليه يخمر لين يتضاعف حجمه
لما يخمر العجين قسميه ل3 حصص
مددي الحصة الاولى بمدلك على شكل دائري
اخدي قالب حلوى دائري مدهون بزبدة ومنتر عليه شوية طحين وحطي عليه الحصة الاولى من العجين بشكل يغطي قعر القالب
بالنسبة للحصتين من العجين مدديهم على شكل مستطيل ودهنيهم بالكريم باتسيير باردة ونتري عليهم مسحوق الجوز والفواكه المعسلة بعدين لفيهم لين تحصلين على عجين ملفوف
قصيه على شكل دوائر (عرضها 2سنتم) صففي الدوائر على العجين اللي بالقالب
خليها تخمر مرة ثانية لين يتضاعف حجمها(30د)
بعد ما تخمر دهني سطحها بالبيض ودخليها الفرن متوسط الحرارة لين تستوي بعدين طلعيها و صبي عليها مربى المشمش المطحون يعني يكون سائل عشان تشربه البريوش وهي حارة
يقدم العصر مع الشاي او القهوة المره
و100عوافي على الحلوين
مقادير العجين
250غ طحين ابيض
ملعقة كبير ة سكر
50غ زبدة مذوبة
15غ خميرة
2بيضات
شوية ملح
ماي دافي حق العجين
للتزيين
بيضة كاملة مخلوطة 00
مربى مشمش مطحون
الحشوة
50غ فواكه معسلة
50غ جوز مسحوق
كريم باتسيير
طريقة التحضير
يخلط الطحين الملح السكر في اناء عميق وواسع ويجوف وسطه صبي عليه الخميرة المذوبة في شوية ماي
اضيفي البيض والزبدة المذوبة وجمعي العجين مع اضافة الماي اذا لزم
دلكي العجين عدل ثم غطيه بمنديل وخليه يخمر لين يتضاعف حجمه
لما يخمر العجين قسميه ل3 حصص
مددي الحصة الاولى بمدلك على شكل دائري
اخدي قالب حلوى دائري مدهون بزبدة ومنتر عليه شوية طحين وحطي عليه الحصة الاولى من العجين بشكل يغطي قعر القالب
بالنسبة للحصتين من العجين مدديهم على شكل مستطيل ودهنيهم بالكريم باتسيير باردة ونتري عليهم مسحوق الجوز والفواكه المعسلة بعدين لفيهم لين تحصلين على عجين ملفوف
قصيه على شكل دوائر (عرضها 2سنتم) صففي الدوائر على العجين اللي بالقالب
خليها تخمر مرة ثانية لين يتضاعف حجمها(30د)
بعد ما تخمر دهني سطحها بالبيض ودخليها الفرن متوسط الحرارة لين تستوي بعدين طلعيها و صبي عليها مربى المشمش المطحون يعني يكون سائل عشان تشربه البريوش وهي حارة
يقدم العصر مع الشاي او القهوة المره
و100عوافي على الحلوين
التعليقات (4)
مقادير كيكة النسكافيه→
الله يعطيكِ العافية
مشكورة