السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه المره جايبتلكم حلى بسبوسة بالتمر نقلته من كتاب طبخ وطبعا سويته و طلع بالمره جنان فحبيت انقله لكم
المقادير
كاسة تمر
كاسة سميد
نصف كاسة زيت
3 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة كبيرة بكم بودر
قليل من الماء
نصف كاسة سكر
الطريقة
اول شئ تنزلو النواة من التمر وبعدين تحطولو شوية مويه بعد كده ينحط في ال
خلاط وينخلط بعد ما تخلصو اضيفو باقي المقادير الى التمر وينخلط مره ثانية واخيرا ينحط في الصينية في الفرن في الاول من فوق وبعدين من تحت وبالنسبة للمدة في الفرن ما اقدر احددلكم وقت لان انا الصراحة احدد بالنظر
وبالعافي ة
ع الموضوع