المقادير :
كأس سميد .
ثلاثة أرباع الكأس جوز الهند .
نص كأس سكر مطحون .
بيضة .
قشطة .
ملعقة طعام باكنج باودر .
كأس شاي زيت .
الطريقة :
خلط جميع المقادير المذكورة أعلاه بال
خلاط .. وصبها في صينية مدهونة بالزيت .. وزجها بالفرن ...
وعند إخراجها من الفرن نسكب فوقها الشيرة ونرشها بجوز الهند
وبالهناء والعافية ......