رقوو
01-02-2022 - 09:58 pm
السلام عليكم يافرشات جربو هالطريقه السهله واللذيذه وانا مدمنه عليها وكل من سواه ظبطها
نبدا بسم الله
المقادير:
2 كوب سميد
1 أصبع زيده
1 علبه حليب نستله محلى مركز
1 قشطه التاج او بوك
1 علبه قيمر صغيره
ملعقه بيكنج بودر
الحشوه :
2 علبه قيمر
2 قشطه المراعي
الطريقه :
نخلط الحليب المركز والقشطه والقيمر والزبده وملعقه البيكنج بودر في وعاء(1)
وفي(2) وعاء اخرى نخلط الحشوه 2قشطه المراعي و2قيمر
ندهنالصينيه بطبقه خفيفه من الطحينه ثم نضع في الوعاء رقم (1) 2 كوب سميد بعد ذلك نضع ثلث الكميه بالصينيه وضع حشوة القشطه ملاحظه لاتوزع القشطه على اطراف الصينيه ثم نضع باقي السميد على القشطه وندخله الفرن لمده 25 الى 30 دقيقه
الشيره حسب الرغبه
ملاحظه لابد من وضع الشيره بارده اذا كانت البسبوسه ساخنه او العكس الشيره ساخنه والبسبوسه بارده
وبالعافيه