المقادير: قشطة واحده-سكر نفس مقدار علبة القشطة-حليب نفس المقدارعلبة القشطه-جاموس صغير- سميد نفس مقدارعلبة القشطة-زبده نصف علبة القشطة-بكنج بودر ملعقة000طريقة البسبوسه:في ال
خلاط نضع القشطة والسكر والحليب وقليل من الجاموس وبعد ماتخلط تضع على السميد والزبدة والبكنج بودر0000 وتخلط مع بعض وتوضع في الصينية ويسكب باقي الجاموس فوقها وتضع في الفرن وبالهناء والعافيه طعمها لذيذ جداً كل ماأسويها يسئلوني عن الطريقة ياالله لاتحرموني من ردودكم السنعة ودعواتي بالتوفيق للجميع