hind-3
25-09-2022 - 11:58 pm
بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير
بطاطا
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
الطريقة:
تقطع البطاطا بشكل عيدان (مثل طريقة المطعم) و توضع في قدر .
تخلط المقادير السابقه جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
يوضع الخليط على البطاطا و تقلب جيداَ .
تغطى البطاطا و تترك لمدة نصف ساعه .
تقلى البطاطا بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
اتمنى ان تحطوا ردا
يسلمو