الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
^فجر^
18-01-2022 - 08:38 pm
ممكن يابنات تساعدوني أبي طريقة البطاطس المشوية بالفرن
ذقتها في مطعم مرة تجنن وكانت طرية كأنها مسلوقة
الله يخليكم اللي تعرف الطريقة تدلني وماراح أنسى لها هالخدمة


التعليقات (4)
delloo
delloo
اختي اذا قصدك البطاطس اللي بكبرها ترى مرةة سهلة(على قولتنا اهل جدة ) تغسلي حبات البطاطس متوسطة الحجم وبعدين تخرميها بالسكين وتلفيها بالقصدير وتحطيها بالفرن عاد اذا بالميكروويف اسرع وتطلعي وحدة بعد فترة واغزيها بالسكين عشان تعرفي صارت طريه ولا لا وبعدين ياستنا تشقي كل وحدة بالسكين وتحطي فيها زبدة وجبنة تشدر حسب الرغبة ورشي فلفل اسودوملح وطمينيني على النتيجة (الله ياخذ ابليسك رياقيني سالت ) بالعافية

مجنونة قطر
مجنونة قطر
القصدير يطلع شرار مع المكرويف تحملي....

moonlady75
moonlady75
^فجر^
حبيبتي فجر الذي ممكن ان تفعليه بهذه الوجبة طريقتين
الطريقة الاولى ان تحضري تقريبا" ثلاث حبات متساوية الحجم وحاول ان تنقي البطاطا يلي يكون سطحها منبسط اي غير ومكورة حبيبتي
ان تضعي حبات البطاطا في اناء يملؤه الماء ويغلى غلويتين وتطفي تحت النار
ثم تجيبني صينية بايركس تضعين بها البطاطا وتغطينها بالقدير وتتركيها مدة تتراوح نصف ساعة حبيبتي ويجب ان تظلي تطلي عليها وبعود خشب تبع الشواء ممكن ان تتفحصي الحبات اذا استوت ام لا .
وعند الاستواء تخرجيها وتعملي على عمل شق طولي بالبطاطا تفرغيه قليلا" من محتوياته ثم تضعي الجبنة المبشورة والفلفل الاسود والملح مع قطعة زبدة تدهني بها البطاطال من الخارج لكي تحمر وممكن ان تضعي حليب سائل ايضا"
الطريقة الثانية حبيبتي ان تقومي باحضار صينية من التيفال وذلك منعا" للاحتراق او الالتصاق تضعي ورقة المونيوم على الصينية وتتركيها شوي اكبر من حجم الصينية حتى تستطيعي تغليف البطاطا احضري الثلاث حبات البطاطا المغسولين بالماء وصفيهم على الصينية وغطيها بالالمونيوم وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تستوي وممكن ان تتستعملي معها البهارات متل الكاري او اي من مطيبات الطعام ممكن بدل الجبنة الشيدر استبادالها بجبنة بيضاء مقطعة مع البصل والحبق او الريحان او النعنع وتتبع نفس الطريقة الاولى في الحشو ثم تزجينها في الفرن الى يتحمر الوجه

^فجر^
^فجر^
delloo ألف شكر حبيبتي على المساعدة وإذا سويتها راح ارسلك منها
مجنونة قطر صادقة عيوني الماكرويف يطلع شرار مع القصدير عشان كذا طلبت طريقة اللي بالفرن
moonlady75 يسلمو يالغالية على الطريقتين الرهيبات

ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج
مصطلحات الطبخ ومعانيها والمقاييس والاوزان