بليز ابي طريقة لقيمات مقرمشه بدون عجين بالداخل

نوره القموره

22-06-2022 - 09:36 am

تعبت وانا اسوي هاللقيمات ما تضبط
ما خليت طريقه ما جربتها
اللي عندها طريقه مضمونه توافق العنوان اللي كتبته ترصعها هنا الله يجزاها خير
ودمتم سالمين

التعليقات (8)

فتاة القصيم

22-06-2022 - 01:11 pm

المقادير :
كوبان دقيق
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره سكر ناعم
ملح حسب الرغبه
3 ملاعق كبيره بودرة كاسترد
كوب ماء دافيء
الطريقه:
يعجن الجميع بخفه وحاولي تكون العجينه مثل كثافة الكيك واتركيها تتخمر من نصف الى ثلاث أرباع الساعة = حمي الزيت ولما يسخن خفضي الحراره وابدئي بتكوير العجينه وضعيها في الزيت مع التقليب المستمر حتى تشقر ارفعيها وجففيها من الزيت ورشي عليها عسل اوشيره
وبالهناء والعافيه

بالعين لك صورة

22-06-2022 - 02:12 pm

اذا عندك كتاب نخبة الاطباق ترى لقيماتهم مره روعه

نوره القموره

22-06-2022 - 03:13 pm

فتاة القصيم
مشكوره يا قلبي على الطريقه
بالعين لك صوره
شكرا على المرور

عاطله1

22-06-2022 - 04:14 pm

نفس طريقتي وبس تبرد تصير لينه :(
وترووح القرمشه
بليز ساعدوني بعد زوجي يموت عليها

(**صمت الشفايف)**

22-06-2022 - 05:15 pm

1 بطاطس مسلوق ملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره خميره ملعقه صغيره باكينج بودر و 2ملعقه نشا 3ملاعق حليب وكاس ماء تخلط في الخلاط جيدا ثم تعجن ب2كاس دقيق وزيدي الما واعجني لحد ماتصير لينه شبه سا ئله و الطريقه الثانيه كاس ماء و ملعقه صغيره باكينج بودر وملعقه صغيره خميره و ملعقه صغيره ملح 3 ملاعق حليب بودره ونصف فنجان زيت تخلط وتعجن ب 2كاس دقيق وزيدي الماء وانتي تعجني اذا احتاج لحد ما تصير العجينه شبه سائله وعلى فكره اذا كانت العجينه سا ئله ما تكون حلوه تشرب زيت وتصير طريه كل ما كانت جامده شوي افضل يكون واتنمى اكون افدتك

شراسة انثى

22-06-2022 - 06:16 pm

خليط لقمة القاضي حلو
صراحه انا اضبطها مره وما قد جربت غيره

دموووع الحياة

22-06-2022 - 07:17 pm

لقيمات القاضي رهيبة بس لاتخمريها وقت ططويل
ساعه بالكثير وعلى استخدميها

بسمة2006

22-06-2022 - 08:18 pm

1كاس طحين بر
1كاس ابيض
ملعقة خميرة
ملعقة بكمبودر
ذرة ملح وسكر
3ملاعق حليب بودر
شوي حبة البركة
بعدين المويه كاسين ونصف وحركيها لين تصير اثقل شوي من عجينة الكيك واتركيها
لمدة ساعة 00000ترى المويه تكون دافيه 00وبالعافيه

ساعدوني بعجينه البيتزا←
أفضل عجينه سمبوسه→