الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (8)
انا اقدر افيدك بطريقة الطبخه مع اني مو جنوبيه من القصيم بس امي الله يخليها لي من الجنوب
الاكله اسمها ( عريكه )
اول شي تعجنين عجينه ( طحين- ملح - خميره - ماء)
الين تصير متماسكه زي عجينة الخبز وتحطينها بالفرن الين تلقينها حمرت من تحت وتابعيها من وقت لوقت لانه يبيلها وقت عشان تستوي من الوسط وعشان تعرفين انها استوت دخلي سكين وتعرفين انها استوت00
اذا استوت مره وصارت مستويه اكيد طلعيها من الفرن واقشعي الطبقه اللي فوق اللي تصير زي طبقة الخبز عشان ماتصير قاسيه بوسطها
وخلي قريب منك مويه عشان تحطين يدك فيها وانت تعركينها
بعدين جمعي العجينه من الصينيه وخليها تقريبا بالوسط وبعدين غمسي ايدك بالماء واعركيها براحة ايديك وكرريها الين تصير متماسكه مره تعرفين شكلها كيف تكون بعد العرك
بعدين شيلي العريكه وحطيها بحافظه مناسبه لها وبعدين وزعيها باطراف اصابعك على اطراف الحافظه واحفري من الوسط حفره مناسبه بس لاتخلينها عميقه ولا عريضه مره
وبعدين حطي السمن بالوسط وحطي عسل بصحون صغيره على جنب وصحون تمر بعد بصحون على جنب
الاكله اسمها ( عريكه )
اول شي تعجنين عجينه ( طحين- ملح - خميره - ماء)
الين تصير متماسكه زي عجينة الخبز وتحطينها بالفرن الين تلقينها حمرت من تحت وتابعيها من وقت لوقت لانه يبيلها وقت عشان تستوي من الوسط وعشان تعرفين انها استوت دخلي سكين وتعرفين انها استوت00
اذا استوت مره وصارت مستويه اكيد طلعيها من الفرن واقشعي الطبقه اللي فوق اللي تصير زي طبقة الخبز عشان ماتصير قاسيه بوسطها
وخلي قريب منك مويه عشان تحطين يدك فيها وانت تعركينها
بعدين جمعي العجينه من الصينيه وخليها تقريبا بالوسط وبعدين غمسي ايدك بالماء واعركيها براحة ايديك وكرريها الين تصير متماسكه مره تعرفين شكلها كيف تكون بعد العرك
بعدين شيلي العريكه وحطيها بحافظه مناسبه لها وبعدين وزعيها باطراف اصابعك على اطراف الحافظه واحفري من الوسط حفره مناسبه بس لاتخلينها عميقه ولا عريضه مره
وبعدين حطي السمن بالوسط وحطي عسل بصحون صغيره على جنب وصحون تمر بعد بصحون على جنب
هلا بيكي اختي محسوبتك من اهل الجنوب
الطريقه يالغاليه هي
دقيق بر وملح ومويه
تعجني المقادير كلها وتكون العجينه لينه مرة
بعدين صبيها فى صينيه وعلى الفرن وبعد ماتخرج قطيعها قطع متوسطه وحطيها بكيس وحطي عليها سمن شوى لاتكثري وبعدها سكرى الكيس زين وابدي اعركيها سميت بهذا الاسم لانه تعمل بهذا الشكل
وبعد كذا حطيها بحافظه واحفري بالوسط حفرة صعيرة وحطي فيها السمن والعسل
وبعد اذا تحبي رصى على الاطراف تمر منزوع النوى
يارب اكون افدتك يالغاليه
وان شاء الله تكوني فاهمه علي واى سؤال انا حاضرة يالغلا
الطريقه يالغاليه هي
دقيق بر وملح ومويه
تعجني المقادير كلها وتكون العجينه لينه مرة
بعدين صبيها فى صينيه وعلى الفرن وبعد ماتخرج قطيعها قطع متوسطه وحطيها بكيس وحطي عليها سمن شوى لاتكثري وبعدها سكرى الكيس زين وابدي اعركيها سميت بهذا الاسم لانه تعمل بهذا الشكل
وبعد كذا حطيها بحافظه واحفري بالوسط حفرة صعيرة وحطي فيها السمن والعسل
وبعد اذا تحبي رصى على الاطراف تمر منزوع النوى
يارب اكون افدتك يالغاليه
وان شاء الله تكوني فاهمه علي واى سؤال انا حاضرة يالغلا
يعطيكم الف عافيه يا احلى بنات
يسعدكم ربي يابنات الجنوب والقصيم والي يردو كلهم ^_^
يسعدكم ربي يابنات الجنوب والقصيم والي يردو كلهم ^_^
يافراشات ابي فزعتكم→
بس راح افيدك اكتبي طبخة العريكه في قوقل وراح تطلع لك