السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شلونكم؟
بيوم احترت شأسوي ...و قلت بأجرب شي جدد بالمعكرونه
دورت الى ان لقيت ... مواضيع عن بيتزا المعكرونه
ف قلت باجربها
ما لقيت كل اغراضها عندي ... بس قلت بأحط اللي عندي و خلاص
و الحمدلله طلعت زينه
ملاحظات :
- تقدرين تحطين اي نوع من المعكرونه
- انا حطيت شوية زيت ب صينية الفرن عشان ما تلزق المعكرونه
- تقدرين تضيفين اي شي عليها ... زيتون .. فطر .. نقانق .. لحم مفروم .. دجاج مقطع .. شورما لحم او دجاج .. مرتديلا .. فلفل اخضر .. طماط و بصل مقطع
- تقدرين تزيدين الكاتشب او تقللينه
- بالاول اسلقي المعكرونه ... ب ماي و ملح و زيت عشان ما تلزق
- بعد ما سلقتها قسمتها نصين ... نصين للبيتزا و نص سويتها مع لحمه مفرومه بالجدر ... عشان لو ما عجبته البيتزا يأكل معكرونه عاديه
المقادير و الطريقة :
الاول .... نعصج اللحم المفروم بالبصل:
نضيف الكاتشب او معجون الطماط ...
نحط المعكرونه المسلوقه ب صينية الفرن ..
و نحط عليها طبقه من اللحم المتعصج ..
حطيت مكونات البيتزا اللي عندي .. زيتون أخضر
و جبنه مبشوره موزاريلا .. و هذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن
باقي اللحم المتعصج بالجدر حطيت عليه معكرونه و زدت الكاتشب ..
مشكورين عالمتابعه