بيتزا بالخبز اللبناني وبالصورة

المقادير :
1 خبز لبناني سميك .
2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .
كوسى صغيرة مقطعة .
2 ملعقة طعام بصل مقطع .
طماطم مقطعة مكعبات .
ملعقتا طعام زيتون شرائح .
2ملعقة شاي ملح .
8ملعقة شاي ريحان جاف .
4كوب جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) اقطعي الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعيه في صحن للمايكروويف .
(2) ضعي الكوسى والبصل في اناء للمايكروويف وادخليه المايكروويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسى ، ثم اخلطيه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان .
(3) ضعي ملعقة من الخليط على البيتزا ثم رشي عليه الجبن وأدخليه المايكروويف ( غير مغطى ) على حرارة عالية لمدة 45 الى 60 ثانية .