رهام الغلا
19-10-2022 - 12:48 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسيف الحال ؟؟ ياحلووات ..
اليوم نزلت لكم الببيتزا كما وعدتكم وبالصور. ولا تبلخون علينا من ردروكم الزينه..
كل ماشفت تفاعل طبخت ونزلت صور >> حلفي اقول
المقادير طبعا ع حسب الكميه اللي بتسوينها انتي .. هذي مقاديري مو اجباري تتقيدين فيها انا مجرد تطبيق هع
مقادير العجين ..
2 كوب طحين _ 2 ملقعة كبيره بودرة حليب نيدو _ 1 ملعقة خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره ب.ك
قليل من الفانيلا _ بيضه _ زيت زيتون _ ماء دافئ للعجن .
تخطلين المقادير ويا بعض لين تصير طريه وتغطيها ع الجنب وبث
مقادير الحشوو ..
طماطم _ فلفل رومي _ نقانق _ زيتون _ مشروم ( فطر) جبن مبشور _ صلصه بيتزا ( او صلصله من صنع يدك)
تقطعي المقادير كلها حلقات..
طريقة الصلصه بتاعتي ..
ملعقة كبيره معجون طماطم_ ملعقه كاتشب_ ونص ملعقع سومطره ( شطه حاره ) _ وشوية ملح وفلفل احمر
ندهن القالب زيت زيتون .. ونرشه بالدقيق..
وبعدين ننفرد العجين بالقالب
نوضع الصلصه ,,, وبعدين نحط المقادير الباقيه بالترتيب .. اخر شي حطي الطماطم والفلفل الرومي وفوقهم الجبن
هينا قبل مادخلها الفرن .. وبعد ماطلعتها..
صوره اوضح للنهايه .. وبالعافيه عليكم..>> وه فديتني
واعذروني ع الشرح المبسط بس هذا مجرد تطبيق اتعلم منكم فديتكم..
وياحبذا اللي تنقل تذكر المصدر ..
رهام الغلا.
بالعافية عليكم