بيتزا خطيره لايفوتكم بالصور

الحنونه 2009

26-08-2022 - 05:10 pm

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
هالمرة جبت لكم بيتزآ بطريقة حلوة وايد و سهلة ..
اسمهآ بيتزآ البطآطس ..
أول شئ خذي البطآطس قشريهآ .. 16 الحبة بحيث تكون منآسبة لحجم صينية الفرن
قطيهآ قطع طويلة بحيث تكون سميكة شوي ..
اقليهآ بالزيت وخلي الزيت ينزل منهآ ثم حطيهآ بصينية خآصة بالفرن ..
خذي بيضتين مع شوية ملح وشوية فلفل أسود وخلطيهم مع البطآطس ..
جهزي صلصلة البيتزآ :
علبة طمآطم خآص بصلصة البيتزآ
ملعقة زعتر
شوية فلفل أسود
شوية ملح
خلطي كل شئ بالخلآط ثم حطيه بقدر على نآر هآدية مع ملعقتين زيت زيتون الين تغلي الصلصة ..
أو تقدري تجيبيهآ جآهزة بس حق البيت طعمهآ أحلى بكثثير ..
ضيفيهآ على البطآطس من فوق **** تكون البيتزآ أحلى لو كثرتي
ثم ضيفي موزيرلآ تشيز وبعد تكون أحلى لو كثرتي ..
وتقدري تضيفي أي شئ زيتون فلفل حلو سويت كورن مشروم ...**** حسب الرغبة
حطيهآ بالفرن على 160 درجة مئوية الين يحمر لون الجبن ..
قطعيهآ مربعآت وصحة وعآفية ..
تنبيه*
لو تكوني حذرة في قلي البطآطس يكون طعمهآ أحلى ..
مو مثلي معظمهآ انحرقت ..
حآولت أخلي الزيت دآفي بس اكتشفت أني أنآ والقلي مش أصحآآب ..
بالعافية عليكم
منقول

التعليقات (8)