بيتزا في نص ساعه

اليوم جايبه لكم طريقه للبيتزا
مره لذيذه وسهله ,,, ان شاالله تعجبكم
مقادير العجين
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوه
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات

• شرائح فطر - شرائح زيتون أسود
• جبنة شيدر مبشورة

(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق
أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
الطريقه
1-إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت
(أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- خضري الحشوات
3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس
(1 - 2 دقيقة )
4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت
و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل)
ثم حمري الوجه
6- أخرجيه و قدميه
وبالهنا والعاافيه
منقول