الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
احلى الشيخات
01-02-2022 - 12:32 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تارت التفاح
المقادير
3 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة خل ابيض
2 بياض بيض
1 كوب زبد
2 معلقة كبيرة ماء مثلج
للحشو
3 صفار بيض
½ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبد لين
5 تفاحاخضر
مربي مشمش للتزين
الطريقة
بالعافيه
م/ن
تارت التفاح
المقادير
3 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة خل ابيض
2 بياض بيض
1 كوب زبد
2 معلقة كبيرة ماء مثلج
للحشو
3 صفار بيض
½ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبد لين
5 تفاحاخضر
مربي مشمش للتزين
الطريقة
- يخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي علي سرعة بطيئة.
- يضاف الخل وبياض البيض مع الاستمرار في العجن علي سرعة متوسطة حتي تتداخل المكونات.
- يضاف الزبد والماء المثلج وتعجن المكونات حتي نحصل علي عجين املس متجانس.
- يفرد العجين في قالب دائري كطبقة رقيقة بحيث تأخذ شكل القالب
- لعمل الحشو يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء عميق.
- يضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق حتي تتداخل المكونات خليط ابيض تماما.
- يقشر التفاح ويقطع شرائح طولية,وترص علي سطح العجين بحيث تكون علي هيئة وردة.
- يصب خليط البيض علي سطح التارت,وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة او حتي تمام الخبز.
- يترك التارت ليبرد قليلا ثم يدهن السطح بقليل من مربي المشمش المخففة بالماء الدافيء.
بالعافيه
م/ن
التعليقات (3)
اكبر نافورة شوكولاتة بالعالم→