Um_Marwan
15-02-2022 - 07:53 pm
سلام عليكم يافراشات :
هذا حلا لذيذ ان شاء الله راح يعجبكن( تارت التفاح )
المقادير:
2 كوب طحين
1كوب سكر أبيض
1كوب سكر بني
ثلاثة أرباع قالب زبدة 400 غ الكبير تخرجيه من البراد قبل 6 ساعات ليذوب لوحده
ملعقتين صغيرتين قرفة ناعمة
بعد ماتعجني العجينة وتخلطي المقادير السابقة مع بعض تقسمي العجينة لنصفين نأخذ أحد النصفين ونضيف لها
2 بيضة
1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
ونضع هذا النصف في صينية ونضع فوقها طبقة من التفاح المقشر ورشة صغيرة قرفة(ملاحظة تقسمي التفاحة لأربع أرباع وكل ربع تقطعيه لشرائح وسط ثم نبشر القسم الثاني من العجينة فوقها والقليل من القرفة
وتضعيها في الفرن على درجة حرارة 350 المدة من 45-50 دقيقة
وبالهناء والعافية
رح اجربها