تشيز كيك مثل الي عند سعد الدين

امل القطيف

06-09-2022 - 02:32 am

هاي فراشات
بعد انقطاع مده جيت وجبت لكم شيز كيك من ايدي
يلاه حلوه معي
وخذو الطريقه
قبل ماعطيكم الطريقه قولو لي شنو رايكم فيها
جونان مو
والطم احلى من شكلها
يلااه كل وحده تجيب ورقه وقلم وتكتب معي
المقادير
كيس دريم ويب
علبه قشطه
علبه كبيره حليب مركز محلى
كيس جيلاتين
ربع كاس ماء حار
2مكعب جبن كيري او علبه كبيره فيلادلافيا
علبه كيك باوند سارالي فانيلاا
مقادير القاعده
علبه كبيره بسكون دايجستيف نصف اصبع زبده ذائب
للوجه
علبه حشو فطيره التوت الازرق او الفراوله (اختياري)وممكن جلو نستخدم
الطريقه
يخلط البسكوت المفتفت مع الزبده ويرص في صينيه ويترك جانبا
نخلط مقادير المزيج جميها مع بعض جيدا
ثم نجع نصف المقدار على البسكوت بالصينيه يقطع الكيك شرائح ويوضع على الخليط السابق ثم يوضع باقي المزيج يبرد في البراد قليلاا
ثم يوضع عليه علبه الحشو وبالعافيه على قلوبكم
تحياتي
امل القطيف

التعليقات (5)