:و 2: مساء الخيرات والليرات
عندي لكم طريقة حلا لذيذ !!!!!
المقادير
2مغلف بسكويت شاي
اصبع زبدة
1علبة زبادي المراعي كامل الدسم
1كوب حليب جاف
1كوب سكر
1بياض بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
1ظرف كريم كرميل
ربع كوب فيمتو او تونو !حق رمضان!
ملعقة نشا في نصف كاسه صغيرة ماء
قطرات من روح التوت او الفراولة ويمكن الاستغناء عنها
الطريقة
يطحن البسكويت ناعم وتذوب الزبدة عليه ويدلك بها حتى يتماسك
ثم يفرد في صينية زجاج
نضع في وعاء ال
خلاط الحليب الجاف والسكر والفانيلا والزبادي وبياض البيضة وتخلط حتى يتكاثف ويوضع على البسكويت ويدخل الفرن حتى يجمد الخليط لمدة 5دقائق فقط
نضع في قدر كريم كرميل والفيمتو او التونو وبتدريج النشا مع الماء على نار هادية حتى يثقل شوية وبسرعة يسكب على الصينية السابقة وبالعافية