الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام العيال2005
24-05-2022 - 02:13 pm
اسمحولي اقدملكم افضل الحلويات اللي احب اقدمها لضيوفي
وبكل فخر اقول انا سويتها
تشيز كيك الطبقه الاولى:
2بسكوت الشاي
1 اصبع زبده
تطحن بالخلاط لحد التماسك
الطبقه الثانيه:
1حليب نستله المركزكبير
2علبة قشطه
1جبنة فيلادلفيا كبيره اوجبنه كيري
توضع الطبقه الاولى في صينيه يفضل ذات القالب المتحرك
وتضغط باليد
نضع مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط الى ان يصبح خليط متجانس
يسكب على الطبقه الاولى في الصينيه ويدخل فرن ساخن
عندماتلاحضين ان الطبقه العليا جمدت قليلا يخرج من الفرن ويدخل الثلاجه بعد ان يبرد
يزين بالطبقه الثالثه وهي عباره عن خلطة التشيز كيك بالفراوله او التوت وتباع بالسوبر ماركت قسم المعلبات
او زينة الكيك
ان لم توجد ممكن استخدام الجيلي او مربى الفراوله بقطع
وتقطع مثل التورته وممكن تقطع مربعات صغيره وتقدم كحلى قهوه
والله كل اللي يشوفها ويذوقها يقول الله من اي محل حلويات
اما عجينة خلية النحل :
3 اكواب دقيق والافضل الدقيق الكويتي
3 ملاعق حليب بودر
نص فنجان قهوه سكر
ملعقه كبيره بيكنغ بودر
ملعقه خميره
بياله شاي زيت
كوب ماء
للزينه :قرفه مطحونه وحليب نستله المركز
تعجن المقاديروتترك نص ساعه لتخمر
ثم ناخذ كل قطعه بحجم الكره الصغيره وتحشى بقليل جبن كيري
يعني حبة الجبنه تكفي تقريبا لست كور وتغمس كل كوره بالقرفه المطحونه
وترص الكور بجانب بعضها البعض الى ان
يمتلي نص القالب في قالب الكريم كراميل بالفرن اللي على شكل ورده
يعني تطلع طبقات بشكل القالب ولكن بدون الضغط عليها ولاتملين القالب للاخر لانها تنتفش وتطلع لفوق
وتدخل فرن ساخن
بعد ماتطلعينها تقلبيها بصحن التقديم
وترشي عليها حليب نستله المركز
ترى الكل بينبهرب ويتفاجافيها لانه شكلها جذاب ولذيذه
على فكره ترى العجينه هاذي متعددت الستعمالات ممكن تسوين فيها معجنات وبيتزا وسبانخ ولبنه وجبن تطلع تهبل بالذات اذا كانت صغيره
واالي تبغى تسويها سينا بون تفرد العجينه مستطيل وترش طرفها قرفه وسكر ومكسرات وتلف مثل السويسرول
وتقطعةقطع صغيره وترصها بصينيه كل قطعه لحالها وييصب عليها حليب نستله
والله تطلع احلى من المخابز
بس جهزي الاوراق والقلم عشان الكل بياخذ الطريقه منك
وبالعافيه


التعليقات (4)
برعم الخير
برعم الخير
مشكورة عزيزتي وهذي الحلويات فعلا لذيذة وعني أنا أسويها
وتستحق إن الوحدة تسويها بكل ثقة في نتيجتها الممتازة

ضي العين
ضي العين
الله يعطيك الف عافية تسلم يدينك يالغلا

دشدش
دشدش
تسلم ايدك ان شاء الله

السهررانه
السهررانه
مشكوره

حلى الجلو لا يقاوم أم
المامونية