الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مجموعه الم
27-10-2022 - 01:11 am
بنات انا حابه اسوي تشيز كيك
بس
مأعرف او الطريقه اللي في بالي غير عن الموجود هنا
بسألكم عن الطبقه اللي في الوسط
عادي
بس احط جبن كيري ونستله او لها اضافات
وكمان كمية الزبده اللي في الطبقه الاولى مثلاً لو حطيت 2 بسكويت كم احط زبده
ومعليش بنات اذا تعبتكم
ومشكورين مقدماً لاني ادري انك ماحتردوني وحتساعدوني
بس
مأعرف او الطريقه اللي في بالي غير عن الموجود هنا
بسألكم عن الطبقه اللي في الوسط
عادي
بس احط جبن كيري ونستله او لها اضافات
وكمان كمية الزبده اللي في الطبقه الاولى مثلاً لو حطيت 2 بسكويت كم احط زبده
ومعليش بنات اذا تعبتكم
ومشكورين مقدماً لاني ادري انك ماحتردوني وحتساعدوني
التعليقات (5)
الطبقه الاولى: بسكوت مطحون +ربع زبده+3م قشطه.في صينيه متحركه.
الطبقه الثانيه:6كيري+1نستله +1قشطه+1ك جبنه سائله+2دريم ويب +1م جلاتين مذاب في فنجال مويه حاره >الخلاط >الفريز لمده 2ساعه
الثالثه:الزينه حشوه الفطاير بالكرز اوالفراوله او التوت.مره لذيذه لاتنسين تدعي لي.
الطبقه الثانيه:6كيري+1نستله +1قشطه+1ك جبنه سائله+2دريم ويب +1م جلاتين مذاب في فنجال مويه حاره >الخلاط >الفريز لمده 2ساعه
الثالثه:الزينه حشوه الفطاير بالكرز اوالفراوله او التوت.مره لذيذه لاتنسين تدعي لي.
نحتاج الى
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة
الطريقة
نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج
الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب
قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد
ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط
بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد
الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات
او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )
التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين
يالهناء والعافيه
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة
الطريقة
نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج
الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب
قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد
ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط
بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد
الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات
او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )
التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين
يالهناء والعافيه
كيكة السميد والفستق→