~شموخ ~
24-08-2022 - 04:11 pm
المقادير
كوب حليب بودره قلبيه على النار حتى يصير لونه بني غآمق
كوب سكر
4 بيضات
م ك خل ابيض ( أنا ماحطيت خل وطلع الطعم جنان بس مادري كيف يكون بالخل )
1 علبه قشطه
م ص فانيليا
م ك بكينج بودر
اصبع زبده مذاب
ملعقه كبيره نسكافيه
الطريقة
الطبقة الاولى
نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الحليب المحموس نتركه اخر شي
ثم نضع الحليب معهم ونخلطهم جيدا
ونحطيه بالصينيه يفضلا تكون الصينية وسط مدهونة بالزيت
ودخليه الفرن من اسفل ماياخذ وقت راقبيها حتى تستوي بس لازم تتاكدين من إستوائها
الطبقة الثانية
اخلطي 9 حبات جبن كيري ونص علبة النستله الكبيره
والحين نطلع الحلى من الفرن وهذا شكله
واسكبي فوقه خلطة الجبن والنستله على طول وهو حآر ورشي عليه قرفه ( انا حطيت جالكسي مبشور )
طبعا بعد ماتسكبين عليه الجبن النستله دخليه الفرن وهو حار وخليه 2 او 3 دقايق بعدين طفي عليه وخليه بالفرن حتى تتماسك الخلطه الي فوق
لتزيين
شكولاته هيرشي سائله
وتوفي سائل
هنا بعد التزيين
يتبع
بالهناء والعافية يارب على قلوبكم