تطبيقي لكذا نوع حياكم على عشانا اليوم بسيط ولذيذ من مطبخي

~شموخ ~

09-11-2022 - 09:40 am

حبيت انزل لكم عشانا اليوم وهو عبارة عن ثلاث اطباق
اولا عجينة سبوسة مع الحشوة
المقادي ر
كوبين دقيق
ربع كوب زيت
ملح
بيضة
نصف كوب ماء
الطريق ة
نخلط مقادير العجينة مع بعض حتى تصبح عجينة يابسة
نتركها عشر دقائق لترتاح العجينة على بان مانجهز الحشوة
الحشوة عبارة عن
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزاريلا
3 حبات بيض مسلوقة ومبشورة
فلفل احمر مجروش
ملح
ثم نخلطها مع بعض جيدا
نفرد العجينة ثم نملؤها بالحشوة
نستخدم هذي الاله بس سوري الصورة مو واضحة
حتى تطلع بهذا الشكل
ثم تقلى بزيت غزير
الطبق الثاني كان عبارة عن سلطة مكرونة
المقادي ر
خيارة مبشورة
حبتين جزرمبشور
جبن مبشور
مكرونة مسلوقة
ملح
وفلفل احمر مجروش
الطريق ة
تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا
توضع في صحن التقديم وتقدم
يتبع لا حد يرد

التعليقات (9)

~شموخ ~

09-11-2022 - 12:09 pm

باك
الطبق الاخير بليلة انما اية
المقادي ر
بصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مقطع قطع صغيرة
6 حبات طماطم مبشورة
علبة حمص كبيرة
كزبرة او بقدونس مفروم
الطريق ة
نحمس البصل والثوم على النار مع شوية زيت
ثم نضع الحمص
ثم نضع البهارات والفلفل الاحمر المجروش وملح وفلفل اسود مطحون وبهارات بابريكا
ثم نضع الطماطم
وتخلط مع بعض
ثم نفرم كزبرة او بقدونس ونضعها عليها
تخلط وتترك لكي تتسبك ويغطي القدر
وتقدم مع العيش وهي حارة
اتمنى عجبكم تتطبيقاتي وعشانا
بالهناء والعافية على قلوبكم

أميرة الطفوله

09-11-2022 - 01:10 pm

تسلم يدينك
ألف صحه وهناء

beauty symbol

09-11-2022 - 02:11 pm

ما شاء الله
البليلة راقت لي
عليكم بالعافية

جوووماااانه

09-11-2022 - 03:12 pm

ماشاء الله تبارك الرحمن حلو شغلك بالف عافيه

موضي الحربي

09-11-2022 - 04:13 pm

ماشاء الله تبارك الرحمن حلو شغلك بالف عافيه