مرحبا
عندي لكم وصفة جاتوه (كيكه ) بالشيكولاته تجنن كل اللي يذوقها من عندي يطلب الوصفه فورا بس ابغاكم تجربونها وتقولولي رأيكم فيها بس اتبعوا الوصفه زين
المقادير :3 حبات بيض طازج _ كاسه الا ربع سكر عادي _ ملعقه صغيره فانيليا _3 او 4 ملاعق كبيره حقت الاكل شيكولاته بودره مره مثل كادبوري او اي وحده تشبهها _نصف كاسه زيت _ ملعقه كبيره بكينج بودر _ كاسه الاربع دقيق ابيض
الطريقه : نضع في ال
خلاط (الجك ) البيض ونضع عليه الفانيليا ونضرب جيدا لمدة دقيقه ثم نضع السكر والكاكاو البودره ونضرب جيدا ثم نضع الزيت ونضرب جيدا بال
خلاط حتى يبدأالخليط يسمك ويصير سميك نوقف ال
خلاط
نحضر زبديه ونضع فيها الدقيق وعليه الباكينج بودر ونخلطه بملعقه ثم نضع نصف الخليط السابق الموجود في ال
خلاط على الدقيق والنصف الاخر نتركه في ال
خلاط ونضعه في الثلاجه ليبرد
نعجن الدقيق مع الخليط ونستعين باضافة ماء تدريجيا حتى يصبح الخليط لونه بني وسائل مثل الكيكه العاديه
نحضر صينيه متوسطة الحجم وندهنها بالزيت ونضع فيها عجين الكيك ونضعه في الفرن حتى ينضج
بعد اخراجه من الفرن نتركه يبرد تماما ثم نضع عليه الصلصه المعده مسبقا والموجوده في ال
خلاط في الثلاجه ندهنها على سطح الكيكه ومن ثم تقطع وتقدم وبالعافيه
اي وحده عندها استفسار تراسلني ولاتنسوا تقولولي رايكم فيها
صدقوني لذيذه على مسؤليتي واللي بتسويها بتعجبها وراح تدعيلي مو تدعي عليه ههه