الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
نبض المشاعر
29-09-2022 - 01:22 pm
المقادير :
كوبين جريش
نصف كوب أرز مصري
دجاجة
كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة
ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود
بصل
حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) + سمنة
الطريقة :
يخلط الجريش والسليق معا ويغسل بماء دافئ ويصفى وينقع لمدة ساعة تقريباً
تسلق الدجاجة في ماء مغلي به ملح .. ترفع الدجاجة من القدر ( ويحتفظ بمرقة الدجاج )
ثم يزال العظم منها وتقطع قطعاً صغيرة
يحمر البصل بقليل من الزيت وتضاف قطع الدجاج والبهار والملح ثم نضيف الطماطم وتقلب جيداً
نضيف مرقة الدجاج على الخليط .. وحين يغلي نضيف الجريش ونسكب فوقه
السمنة و الفلفل الحار ونضعه على نار هادئة لمدة ساعتين أو اكثر
ثم يقلب الجريش جيداً بملعقة خشب ثم يقدم في صحن ..
كوبين جريش
نصف كوب أرز مصري
دجاجة
كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة
ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود
بصل
حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) + سمنة
الطريقة :
يخلط الجريش والسليق معا ويغسل بماء دافئ ويصفى وينقع لمدة ساعة تقريباً
تسلق الدجاجة في ماء مغلي به ملح .. ترفع الدجاجة من القدر ( ويحتفظ بمرقة الدجاج )
ثم يزال العظم منها وتقطع قطعاً صغيرة
يحمر البصل بقليل من الزيت وتضاف قطع الدجاج والبهار والملح ثم نضيف الطماطم وتقلب جيداً
نضيف مرقة الدجاج على الخليط .. وحين يغلي نضيف الجريش ونسكب فوقه
السمنة و الفلفل الحار ونضعه على نار هادئة لمدة ساعتين أو اكثر
ثم يقلب الجريش جيداً بملعقة خشب ثم يقدم في صحن ..
التعليقات (8)
\
/
\
صباح الحب والسرور
يمي يمي
شكلها لذيذة
يسلمووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
\
/
\
القلب الحنون
/
\
صباح الحب والسرور
يمي يمي
شكلها لذيذة
يسلمووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
\
/
\
القلب الحنون
هلا والله عمري القلب
توماشرفت الصفحة
نورتيني والله
الله يخليك لنا وللمنتدى
دمتي بود
توماشرفت الصفحة
نورتيني والله
الله يخليك لنا وللمنتدى
دمتي بود
يعطيك العافيه حبيبتي
عن جد مره روعه سويتها وطلعت تهبل وهذي عندنا نسميها مضروبه اللي فيها رز ولونها احمر
ومن زمان كان نفسي اعرف طريقتها والحمدلله لقيتها تسلم يدك يا روعه
ضبطت معايا ماشاءالله من اول مره
ربي يسعدك ان شاءالله
عن جد مره روعه سويتها وطلعت تهبل وهذي عندنا نسميها مضروبه اللي فيها رز ولونها احمر
ومن زمان كان نفسي اعرف طريقتها والحمدلله لقيتها تسلم يدك يا روعه
ضبطت معايا ماشاءالله من اول مره
ربي يسعدك ان شاءالله
شكراُ غالياتي على المرور
Dream Love
غاليتي عليك بمليون عافية
ياريت تزوري بقية اطباقي وياريت تعجبك ياعمري
Dream Love
غاليتي عليك بمليون عافية
ياريت تزوري بقية اطباقي وياريت تعجبك ياعمري
الكشري المصري خيال→
اتمنى تمري على بقية اطباقي
ان شاء الله تعجبك يالغلا