مايسة
08-05-2022 - 11:20 pm
المقادير
كوب أو 100 غرام من بسكويت "ديجستيف" المطحون
0غرام أو موزتان مقطّعتان إلى شرائح
4 أكواب أو 1000 مل من الماء
علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
علبة أو 85 غرام من الهلام بطعم الفراولة
طريقة التحضير:
يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً.
يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُحرّك ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف ماء الورد وهلام الفراولة وتُحرّك المكوّنات جيّداً.
يُسكب المزيج في الأكواب، ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يجمد.
وصفة لذيذة راح اجربها
دمت بخير 3