تراه لذيذ جدا وسويه إنتي اليوم وبتشوفي الخطاب من اليوم الثاني ويللا نبدأ بالمقادير:
2باكيت بسكوت أولكر 2زبدة (100جرام)
5بيضات واحدوربع كأس سكر 12قطعة جبنةكيري
ملعقة كبيرة هيل ناعم ملعقة كبيرةمليئة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
نسيح الزبدة على النار ثم نضعها على البسكويت المكسر مسبقا قطع متوسطة ونحركها مع بعضها ثم نضعها في صينية وسط
والآن نضع البيض في ال
خلاط لمدة دقيقتين ثم نضع الفانيليا ثم الجبن والسكر ونخلط ثم الهيل والقرفة ونخلط وأخيرا نضع الخليط فوق البسكويت المجهز ونساوي السطح بالمعلقة بحيث يكون توزيع الخلطة متساوي ويغطي البسكويت ونضعه في الفرن حتى يحمر من أسفل ثم من أعلىوبالهنا والعافية
ولا تنسون تدعون لي خاصة اللي يجيها عريس
الله يعطيك العافيه
تسلمين