عذوبة الأحساس
09-10-2022 - 07:18 pm
كيفكم جميعا
اما اليوم جبتلكم ايش طريقه حلا بطير ضبنات العقل
لذيذه مرة وسهله جدا حتى الرجال ممكن يسونها بس اذا دخلواالمطبخ..................معليش بتلقون الصور عليها اسم
ساحرة بس شاطرة
وهذا اسمي في منتدى ثاني
لكن نرجع للحلا انا كتبت طريقته مع طريقه تقديم بسيطه ورائعه
اتنمى يعجبكم الحلا وطريقه التقديم
راح نحتاج ل
عجينة سمبوسه سويتز
جبنة كيري
شوي طحين + شوي مويه
زيت للقلي
قرفه مطحونه
حليب مكثف محلى {نستله}
الطريقه.....
اول شئ نقسم سريحع العجين بالعرض ويسير عندنا 2 زي الصورة
بعدين ندهنها بشوي كيري
بعدين نلفها وندهن طرفها بالطحين اللي مع المويه عشان تلصق وما تنفك
وبعد مانعمل مجموعه نقليهم لين مايسير لونهم ذهبي
وبعد كذا نرش عليهم القرفه المطحونه ونقلبهم ونرجع نرش عشان الكل يجيه قرفه
بعد كذا نجيب صحن زجاج وبوسطه صحن زجاج ثاني زي الصورة
ونصف الحلا بين الصحنين لين مانترك مسافه
وبعد كذا نرفها من الصحن ونحطها بصحن مسطح للتقديم لكن بشويش عشان مايتكسر الحلا
ونقص الزايد من النايالون ونصب نستله على الحلا وكمان نصب بالصحن اللي بالوسط
ونزين الطبق وبس ولا جيتوا تاكلون كل واحد يسحب حبه ويغمسها بصحن النستله
وهذه صورته بالنهايه
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
وصحتين وعافيه اتمنى عجبكم