حلا السميد
ا لمقادير ..
كاس سميد وكاس حليب بودرة
بيالة جوز الهند و بيضة و علبة قشطة و نصف كاس زيت و كاس سكر و ملعقة بكنج بودر
للوجه
علبة حليب مركز و 4حبات جبن كيري و ظرف كريم كراميل
الطريقة
يحمس السميد مع الحليب البودره مع بعض على النار حتى يشقر
نضع بال
خلاط جوز الهند والبيضة والقشطة والزيت والسكر والبكنج بودر
ويصب على السميد والحليب ويعجن مع بعض ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى ينضج
نخلط مقادير الوجه بال
خلاط ثم تصب على الصينيه وتدخل الفرن من فوق على نارهادئة حتى
تجمد بدون ماتتحمر ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد
وعليه طعم أم
ويارب يعجبكم
منقول