alone2005
14-01-2022 - 08:06 am
المقادير :
علبة بسكويت مال الشاي (الأصفر)
علبة كريم كرميل
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
الطريقة :
يسخن الكريم كراميل في حليب ساخن حتى الفوران ثم تطفأ النار تحت القدر
يغمس البسكويت في الكرم كراميل حبه حبه ويصفف في وعاء زجاجي كطبقة أولى
يخلط الكيستين من الدريم ويب + علبتين قشطة في وعاء أخر
تغطى طبقة البسكويت الأولى بخليط الدريم ويب + قشطة
ثم مرة أخرى يغمس البسكويت في الكريم كراميل ويصفف في الوعاء الزجاجي كطبقة ثانية
وتعاد نفس الحركة بالنسبة للدريم ويب............................وهكذا لحد ما يخلص البسكويت وفي النهاية ضعي الوعاء الزجاجي في الثلاجة تحت تبريد عالي لكي يتجمد بسرعة
أخر طبقة راح تكون طبقة الدريم ويب.
بالهنا والشفة