حلقات البصل

alk7yla

15-04-2022 - 09:03 am

السلام عليكم خواتي الفراشات اتمنا انكم تلبون لي هالطلب لو سمحتو
تعرفون طريقة حلقات البصل ولا امر عليكم ياليت الي تعرف تساعدني
اختكم البتول84

التعليقات (9)

هلاليه بكيفي

15-04-2022 - 12:20 pm

شوفي لقيت لك هالوصفه ومع الصورة لعيونك
المقادير:
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة:
-يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
- ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
-ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار
وهذي طريقه ثانيه
المقادير :
3 بصلات كبيرة
1 كوب ماء
1 كوب حليب
العجين :
1 كوب طحين
ثلاثة ارباع كوب ماء
1ملعقة شاي خميرة فورية
رشة ملح
الطريقة :
قشري البصل وقطعيه حلقات
نقعي البصل في خليط الماي والحليب مدة نص ساعة
نصفي الحلقات فوق قطعة قماش عشان تجف
نحظر العجينة بخلط كل المقادير مع بعض ونتركها تخمر شوي
نغمس حلقات البصل بالعجين ونقليها بالزيت
وتقدم
وبالعافيه