حلوى الكريما بالكاكاو والكستناء

• المدة: ساعة و20 دقيقة

المقادير: ل 8 أشخاص
المكونات:

• 700 غرام كستناء بيضاء.
• 250 ملل كريما.

0ملل حليب مركّز.

• 50 غراماً من السكر.
• ملح.
• كاكاو مرّ.
• عصير عنب.
• حبوب فضّة للزينة.
• فاكهة مسكّرة.

الطريقة:
1. إسحقي الكستناء المطبوخة وضعي الهريسة المحضّرة في وعاء.
2. إنقعيها في كوب ماء مملّحة قليلاً وحليب مركّز.
3 - سخّني الخليط على النار عشرين دقيقة وتابعي التحريك لخلطه جيداً.
4. صفّي الهريسة مرّتين للحصول على كريما طازجة.
5. أضيفي بضع ملاعق من عصير العنب والكاكاو وتابعي التحريك.
6. عند التقديم? زيّنيها بالكريما الشانتيلي، الفاكهة المسكّرة المفرومة وحبوب الفضّة.
التمر بالكريما الكريما مع جوز الهند والعسل
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا